Los ginecólogos pueden saber cuando fue la última relación sexual sólo con la consulta?

No, ellos no lo pueden saber esta fecha unícamemte por una consulta.

Realmente es imposible saber o predecir cuando ha sido la última relación sexual de una persona mediante una consulta médica.

Espero haberte ayudado y estaré atento si tienes más dudas para poder orientarte.