¿Por qué se me corta la respiración por las noches, me ahogo y al poder respirar de nuevo el corazón me late muy rápido? 

Parece ser algún tipo de Apnea que se está presentando y para saberlo sería bueno hacer un estudio de polisomnografía que muestre el patrón de sueño y el grado de saturación de oxígeno que se alcanza en cada etapa del sueño normal nocturno, previamente hay que hacer un buen examen físico enfocado en otorrinolaringología especialmente que busque causas de esas sensaciones.