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Es preferible ir en ayunas puesto que algunos protocolos de laboratorios piden que los pacientes estén en ayuno, y si no va en ayuno no toman la muestra, por lo que el paciente perdería su tiempo y la posibilidad de realizar la prueba, sin embargo no se ha demostrado que el consumo de algún alimento influya o pueda cambiar el resultado de dichas pruebas.
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