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Cuando hay una inflamación de las vías digestivas como en tu caso que tienes diagnosticada gastritis crónica leve, puede presentarse acompañando esta patología, una enfermedad del reflujo gastroesofágico, en la que el contenido del estómago se devuelve hacia el esófago y el ácido gástrico inflama el esófago, la faringe y hasta la lengua. Esta puede ser la causa del dolor de garganta y la dificultad para tragar.
El manejo de estos síntomas aparte del farmacológico que debieron dejarte indicado, es manteniendo una dieta sin irritantes por un período de 8 a 10 semanas, lo que va a colaborar en tu curación:
Mastica muy bien los alimentos, toma de 8 a 10 vasos de agua al día.
Puedes hacer una dieta blanda sin irritantes, sin frituras, bebidas gaseosas, sodas, agua con gas, cafeína en exceso, licor y cigarrillo.
Prefiere los alimentos al vapor, a la plancha, al horno. Evita las comidas rápidas.
Evita el chocolate, las salsas, condimentos, picantes, leguminosas como frijol, garbanzo, lentejas. Evita las verduras frescas, cómelas al vapor.
Usa carbohidratos saludables como los productos integrales: pan, galletas, tostadas, cereales de caja, frutos secos, granolas. Usa grasas saludables como el aceite de oliva, canola o girasol.
Puedes probar como te va con la leche y sus derivados, si te sientan bien puedes consumirlas, sino evitarlas por una temporada.
Toma en cuenta que estas recomendaciones no serán de por vida, te aconsejo La dieta por 8 a 10 semanas y tomar todo tu tratamiento farmacológico.
Espero haber sido de ayuda, si tienes otras inquietudes, escríbenos a través de otra pregunta y en lo posible te orientaremos.