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La lecitina de soja es considerada un producto fitoterapéutico de venta libre, el cual tiene como fuentes naturales el huevo, los cereales integrales y las leguminosas.
A pesar de que su uso se ha popularizado, no hay estudios médico científicos que avalen su prescripción para determinadas patologías.
Sin embargo puede considerarse como una fuente natural de vitaminas del complejo B, fosfolípidos, vitamina E (antioxidante), facilita la digestión de las grasas y mejora el estreñimiento, podría mejorar la acumulación de grasas en la sangre, el hígado y las arterias.
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