¿Es verdad que alimentos como la cebolla cabezona, habichuela, acelgas y espinaca no deben ser consumidos por una persona que tenga problemas con el ácido úrico?  

Para evitar subir el ácido úrico es recomendable evitar el consumo de mariscos, carnes, rojas, legumbres (lentejas, garbanzos o las alubias). Dentro de las verduras que se deben evitar están los espárragos, champiñones, coliflor, espinacas, rábanos y puerro. De resto se pueden consumir con moderación.