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Neuroanatómicamente es bastante complejo el proceso de sueño y vigilia. En términos generales, y de acuerdo a la aceptación clásica, la diferencia entre el sueño y la vigilia reside en la activación de una estructura nerviosa ubicada en el cerebro primitivo (tronco cerebral) que es básicamente una red neuronal que recibe y envía señales desde diferentes partes del encéfalo a la corteza cerebral. Esta formación se llama Sistema Reticular Activador Ascendente. Sobre todo, la porción que se encuentra en el puente, es la que tiene mayor relevancia en el despertar cognitivo. Los experimentos clásicos demostraron que la estimulación eléctrica de esta zona en animales durante el sueño, les hacía despertar. Actualmente, se sabe que el proceso es mucho más complejo y están involucradas diversas regiones del encéfalo. Respecto a la pregunta de qué hace que una persona se de cuenta de que está despierta o dormida, pues sencillamente no puede hacerse la diferenciación. Acaso se observen diversos patrones de ondas en el electroencefalograma durante la fase de ensoñación, pero para el observador, es bastante difícil diferenciar las ensoñaciones de la realidad cotidiana.
Espero que mi explicación haya resuelto alguna de sus dudas, o si no, quedo al pendiente de cualquier otra situación. Si la orientación le ha resultado de utilidad, por favor califíquela positivo.