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Las guías de la organización mundial de la salud para la prescripción de medicamentos anticonceptivos indican que éstas pastillas deben ser iniciadas dentro de los primeros 5 días del periodo menstrual, (es tu caso porque las iniciaste en el 5 dio de tu periodo), bajo éstas circunstancias la paciente no requiere abstenerse de mantener relaciones sexuales ni usar un método anticonceptivo adicional.
Es decir que para el momento de la relación sexual ya debías estar protegida, así que las probabilidades de embarazo son muy muy bajas.
Por otro lado, uno de los efectos adversos de los anticonceptivos que contienen hormonas, es la irregularidad del ciclo menstrual pudiendo producir sangrados persistentes, retrasos y ausencias del periodo, así que es probable que e retraso pueda estar siendo causado por en anticonceptivo, así como el resto de síntomas similares a los de tu periodo.
Para responder tu última pregunta, si debes esperar 7 días de descanso y al 8 día reiniciar las pastillas, independiente de tu ciclo menstrual (si te llega o no el periodo), aunque si tienes dudas de un embarazo, puedes tomar una prueba, en sangre a los 10-14 días de la relación sexual y en orina a las 3 semanas para que los resultados sean confiables.
Espero haber podido ayudarte y orientarte.