Pregunta médica

Es cierto que el tomate aumenta el ácido úrico? Que puedo hacer para bajarlo si esta muy alto?

Preguntado por mujer de 24 años

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Nuestro profesional de la salud responde

No se ha demostrado que ningún producto vegetal incluido el tomate y la espinaca tengan una influencia negativa en la hiperuricemia ya que el beneficio de consumir frutas y verduras es mayor comparado con la pequeña cantidad de purinas que pueden contener estos alimentos.Le recomiendo seguir si esta con tratamiento con medicamento las indicaciones de su médico y adicionalmente implementar los siguientes cambios:

  • Realizar ejercicio 30 minutos diarios 5 días por semana para mantener el peso ideal para su estatura
  • Limitar el consumo de las vísceras, carnes rojas, los mariscos, el pescado azul, el alcohol, comidas grasosas o fritos  y azúcares añadidos como la fructosa presente en los refrescos (porque compiten con el ácido úrico a la hora de eliminarlo en la orina).
  • Seguir sus controles médicos periódicos para detectar tempranamente complicaciones (afectación del riñon) asociadas a esta enfermedad tempranamente


La de gota es una enfermedad provocada por el exceso de ácido úrico en sangre que se deposita en forma de sales en el interior de las articulaciones no solo influye una dieta desequilibrada que puede ser un factor desencadenante sino la predisposición genética ya que lo que se come supone solo un tercio de la producción de ácido úrico en el cuerpo. De hecho en casi todos los casos no basta con cambiar la alimentación para curar la gota sino que se necesita el empleo de fármacos ya que una dieta estricta sólo baja un miligramo el ácido úrico en sangre, que tiene que estar por debajo de seis para que no se formen depósitos. Espero que mi respuesta haya aclarado sus dudas, gracias por  por elegir a 1doc3 y estaremos disponibles en caso de que nos necesites nuevamente. Recuerda calificar nuestro servicio después de leer mi respuesta.

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