Una pregunta si me aplastó los costados de mi nariz en la mitad de la altura de la nariz constantemente puede aver quedado un poco undido

No, si realizas presión en los costados de la nariz no podrás generar un cambio en la forma de la nariz, esto se debe a que tiene los huesos propios de la nariz que no permiten deformación.

al ser una estructura rígida no va a dejar que se genere un "hundimiento" por realizar presión en esta zona.

Para que se genere un hundimiento o alguna alteración, la nariz debe pasar por un proceso o quirúrgico o se puede ocasionar secundario a una fractura por un golpe o accidente.

Espero la orientación sea útil (si así lo consideras marca la pregunta como tal), ante cualquier otra duda estaremos atentos para orientarte.