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En general se considera que los dos momentos más importantes del día para la alimentación son el desayuno y el almuerzo.
Particularmente para el ejercicio y la toma de la proteína se sugiere tomarla en la mañana y después de la actividad física sin importar el momento del día.
Para el reforzamiento del sistema inmune no existe ninguna diferencia en tomarla en la mañana, tarde o noche.
Espero haberte ayudado y estaré atento si tienes más dudas para poder orientarte.