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Lo más probable es que hayas manifestado un episodio momentáneo de hipoglucemia debido al incremento de la secreción de insulina por el páncreas como respuesta a la alta ingesta calórica que representan los alimentos que has descrito. Las náuseas también se pueden explicar por el consumo calórico. La sobrehidratación puede presentarse si consumes más de 1.5L en menos de una hora. La hiperhidratación es distinta de la hiperhidrosis.
La sensación de dolor ardoroso en el estómago puede corresponder a la ingesta de alimentos irritantes y con alto contenido en grasas. Se recomienda el consumo de medicamentos anti ácidos como el sucralfato o el gel de aluminio y magnesio.
Espero haber resuelto tus dudas, quedo al pendiente de cualquier situación.