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Sí puedes tomar una Coca-cola, no hay ningún problema, ya que no interviene con la cirugía que te realizaron; sin embargo como seguramente hace mucho no lo haces te recomiendo tomar una cantidad moderada, es decir máximo 300 ml.
Sin embargo recuerda que la vesícula juega un papel importante en el proceso de digestión, especialmente de grasas, por lo que se recomienda que después de la cirugía manejes una dieta baja en grasas y aumentes el consumo de frutas y verduras, prefieras tomar agua antes que bebidas artificiales. Tomar una gaseosa de vez en cuando no tiene problema siempre y cuando lo hagas de forma moderada.
Espero haberte orientado, cualquier otra duda no dudes en contactarnos.