Como combato la producción de tanta saliva que tengo que escupir al final, y cuál es la causa

Como medidas generales te recomiendo:

• Beber abundante liquido.
• Evitar fumar. 
• Evitar alimentos que se enganchen al paladar como la mantequilla. 
• Evitar el consumo de alimentos irritantes, picantes, muy ácidos o salados. 
• Mantener un adecuado higiene bucal, cepillarse después de cada comida. 
• Respirar por la nariz y no por la boca.
• Dormir en una habitación con un humidificador o vaporizador para mantener la boca húmeda.

Las posibles causas de la producción excesiva de saliva, incluyen:

• Ciertos medicamentos: antihistamínicos, antidepresivos, algunos analgésicos. 
• Infecciones en la boca.
• Alergias.
• Consumo de tabaco.
• Roncar por las noches.

Si no evidencias mejoría, debes acudir a una valoración médica, para determinar la causa e instaurar el manejo apropiado.

Espero haber aclarado tu duda, ante cualquier nueva inquietud, estaremos atentos. No olvides calificarnos.