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Cuando una persona utiliza vino para festejar, esta aprende que sus endorfinas aumentan a medida que ingiere el vino genera una buena experiencia para él. Seria la asimilación.
Si después, esta misma persona al otro día se levanta con malestar y deshidratación "cruda o guayabo", es entonces cuando aprende que
el vino es una bebida beneficiosa pero cuando se consume en poca cantidad, allí realiza una acomodación.
Gracias por consultar.