Pregunta médica

Que dieta puede hacer para bajar el colesterol consumo arepas asadas a diario pero no se de que hacerle relleno que no suba el colesterol de almuerzo como pollo...(ver más)

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Preguntado por hombre de 33 años

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Nuestro profesional de la salud responde

Así es, la dieta es una medida importante para poder disminuir el colesterol. A continuación te daré algunas recomendaciones para la dieta:

¿Qué consumir?

  • Lácteos descremados (leche, yogur y queso).
  • Del grupo de cerales preferir los integrales (tortillas, pan, pastas, arroz, galletas).
  • Papa y maiz cocidos (sancochados)
  • Leguminosas (fríjoles, garbanzos, lentejas) sin aceite adicional y sin carnes grasosas como tocino.
  • Toda variedad de vegetales crudos o cocinos. No en salsas o mantequilla.
  • Frutas.
  • Cortes de carne magras.
  • Claras de huevo.

¿Qué no consumir?

  • Alimentos en salsas.
  • Alcohol.
  • Carnes con grasa como tocino.
  • Mantequilla.
  • Bebidas energizantes, dulces y postres.
  • Preparaciones fritas o apanadas.
  • Embutidos.

Espero ser de ayuda, si tiene alguna otra pregunta nos puede escribir.

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