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Lastimosamente no existe una alimentación específica que se relacione con una mayor regeneración de la mielina, además que también esto va a depender de la variedad del Guillain Barré, dado que una variedad axonal (diferente de la desmielinizante) tiene peor pronóstico y no está directamente relacionado a alteraciones en la mielina.
Lo que más ha demostrado recuperación es un adecuado e intensivo proceso de rehabilitación, terapia física y ocupacional. Espero haber aclarado tus dudas, si tienes más preguntas por favor consúltanos nuevamente, recuerda calificarnos.