Que debo de tomar para la gastritis o que alimentos no debo consumir

Como recomendaciones dietéticas le sugiero:

• Evite el consumo de alimentos como pimiento molido, mostaza, pimienta, vinagre.
•  Evite aquellos alimentos con alto contenido de grasa, gaseosas, zumos cítricos.
• Bebidas como alcohol, café,
• Frutas ácidas, fruta en almíbar, frutas desecadas, frutas confitadas.
• Extractos para sopas en cubitos, caldos concentrados, miel, fritos grasos.
• Limite el consumo de carnes grasas, carne cocida dos veces o muy condimentadas, productos de charcutería y vísceras.
• Limite el consumo de cereales como: pan fresco recién horneado y pasta poco cocida, galletas rellenas, azucaradas o chocolate.
• Evite col consumo de grasas como nata, manteca, tocino.

Como medidas generales te sugiero que:

• Cocinar los alimentos al vapor, a la plancha o al horno.
• Hay que evitar las especias fuertes: pimienta.
• Se debe beber poca cantidad de líquido durante las comidas .
• Hay que comer lentamente, masticar y salivar bien los alimentos.

Espero haberla orientado en caso de alguna otra inquietud estaremos atentos.