La diferencia entre la gastritis aguda y la crónica es el tiempo de evolución, es decir la gastritis agudas es aquella que lleva días o semanas mientras que la crónica lleva meses.
La gastritis aguda se puede perpetuar y volverse crónica, algunos tipos de gastritis crónica aumentan el riesgo de cáncer, sobre todo aquellas que estan asociadas a la bacteria helicobacter pylori.
Tanto la gastritis aguda como la crónica con el tratamiento adecuado pueden mejorar y desaparecer, sin que se considere que la persona tenga mayor riesgo de cancer.