No existe ningun tipo de evidencia medica o cientifica que confirme que algun alimento incluido el limon o el ajo causen cambios importantes en el PH corporal o lo ayuden a alcalinizar. Tampoco se ha establecido que puedan ayudar a combatir algun episodio de candida intestinal. Sin embargo, los daños que pueden generar son minimos y puede comerlos si lo prefiere
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