Engordar depende de varios factores que pueden ser externos (el tipo de alimentación, la cantidad de calorías ingeridas en el día, si se hace actividad física o no) y factores propios de cada persona (los genes que determinan la contextura,la raza, género, y velocidad del metabolísmo de la persona). Por ambas razones ya descritas ,engordar no es solo un asunto de comer, es multifactorial.
Si estas preocupado por tu peso, puedes consultar con un nutricionista quien puede verificar si tu peso es el adecuado para tu edad y recomendar una dieta acorde a lo que buscas y saludable.
Espero haberte ayudado con tu pregunta. Si tienes más dudas, no olvides consultarnos.