Hola estaba concinando chipa,y me empezo a arder las manos,me empezaron a picar,muy raro ya que siempre cocino y no me pasa nada y los ingredientes son los mism...(ver más)

Por lo que refiere, es probable que esté presentando una reacción alérgica a la chipa o a alguna sustancia relacionada con la manipulación o cocción de la misma. El organismo es cambiante y puede que ahora sea susceptible a sustancias a las que antes no era. Es recomendable que asista a cita con alergología para pruebas de alergia. Así sabrá a qué sustancias presenta reacción. Porque si permanece en contacto con el alergeno, seguira con la sintomatologia. Una reacción alérgica puede ser grave en la medida en que sea local o tenga un compromiso sistémico, llegando a poner en riesgo la vida del paciente. Siempre que identifique el alergeno, se debe tratar de no estar en contacto con este, porque la reacción corporal puede ir desde estornudos repetitivos, aparición de ronchas y enrojecimiento de la zona con prurito, hasta dificultad respiratoria. La reacción alérgica se puede dar a alergenos como comida, picaduras de insectos, pelos de mascota, látex, medicamentos entre otras. Se llama shock anafiláctico, a la reacción alérgica extrema, que comprometen diferentes sistemas del cuerpo como el cardiovascular con vasodilatación, caída severa de la tensión arterial y el sistema respiratorio dando lugar a gran edema, broncoconstricción y dificultad respiratoria, originando una urgencia vital. Ante otra inquietud, contáctenos. Será un gusto orientarlo.