No es cierto. El ser humano puede beber agua mientras esta sea potable, es decir apta para el consumo humano, así sea líquida o sólida como cuando está congelada. No he encontrado en la literatura médica, estudios que demuestran relación entre tomar agua fría y congelada con problemas cardíacos o digestivos.
Se recomienda el consumo de al menos 6 vasos de agua al día a fin de evitar el tránsito intestinal lento.