No, no están contraindicados los frijoles en el post operatorio de tibia y peroné, de hecho no existe ninguna contraindicación en la alimentación, puedes mantener una dieta completa, esto en caso de que no curses con enfermedades gastrointestinales asociadas, u otras como diabetes o hipertensión, que ameritan dietas especiales. Los cuidados post operatorios están inclinados al área de la fractura, evita el exceso de movimiento, no apoyes peso en la extremidad operada hasta que el doctor lo permita, evite periodos largos que requieran estar de pie, vendajes limpios y secos, mantén la extremidad elevada. Debes acudir a urgencias si presentas fiebre, dolor en la pierna, aumento de volumen o si el vendaje se moja y/o tiene mal olor. Gracias por consultar.