La respuesta es sí, te puede activar, ya que su componente principal, la cafeína, es un estimulante del sistema nervioso central. Esto ocurrirá independiente de si lo consumes con o sin leche.
Sin embargo, debes tener en cuenta que éste efecto estimulante puede disminuir si eres una consumidora crónica de café, requiriendo probablemente más cantidad para lograr el mismo efecto.
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