¿qué alimentos debo tomar y cuáles evitar durante la recuperación de una cirugía de reconstrucción del ligamento cruzado anterior?

Puedes consumir cualquier tipo de alimentos, pero se recomienda alimentos ricos en proteínas (como por ejemplo carnes, pescado, pollo) si no tienes contraindicación para su consumo, pues ayudan a una más rápida recuperación de los tejidos luego de una cirugía; y además es importante el consumo de frutas y verduras por ser una fuente de vitaminas y minerales y la hidratación con agua. Se recomienda evitar alimentos como fritos y altos en azúcares porque tienen gran cantidad de calorías y pueden hacer que con el reposo se aumente mucho de peso. Quedamos atentos a cualquier otra duda sobre éste tema u otros que requieras.