que te dé gripa todos los días es normal

No, la gripa es una infección de las vías respiratorias altas, usualmente causada por virus, que se manifiesta con presencia secreción nasal aumentada y/o tos entre otras; usualmente esta no dura mas allá de una semana, aunque existe probabilidad de infectarte con diferentes tipos de virus; sin embargo, la presencia de una congestiona nasal constante, no se relaciona con infecciones virales, sino con procesos alérgicos como la rinitis, que como tu lo manifiestas se puede dar por cambios climáticos (frió) o exposición a sustancias como el polvo o el polen, por lo que seria conveniente que consultaras, para que se te formulen medicamentos que permitan controlar estos síntomas.