No es recomendable comer alimentos con alto índice de grasa como el chicharrón en el postoperatorio de una colelpap, ya que puede producir malestares digestivos, el organismo necesita realizar mayor trabajo para digerir este tipo de comidas y más cuando existen cirugías recientes. Además la vesícula cumple una función importante en la digestión de grasas, así que si su cirugía fue la extracción de esta, es mejor que evite este tipo de alimentos para evitar síntomas gastrointestinales.