La vitamina C es una vitamina que es necesaria para múltiples funciones en nuestro organismo la obtenemos a través de la alimentación. La falta de vitamina C se manifiesta en nuestro organismo como:
- Piel áspera y reseca, hematomas.
- Dificultad para la cicatrización de heridas.
- Sangrado nasal (epistaxis).
- Hinchazón o sangrado por encías, debilidad del esmalte dental.
- Irritabilidad.
- Diarrea, pérdida del apetito, debilidad.
- Dolor en las articulaciones.
Los requerimientos diarios de ácido ascórbico o vitamina C de acuerdo a tu edad son de 60 mg al día. Entre las funciones de la vitamina C se encuentran efecto: cicatrizante, antioxidante, antibacteriana, reduce complicaciones de la diabetes, disminuye la tensión arterial, mejora el estreñimiento, repara y mantiene cartílago, huesos y articulaciones participando en la formación de colágeno, síntesis de neurotransmisores como la serotonina.
Es necesario una dieta balanceada rica en alimentos como: naranja, cambur, papaya, melón, mora, fresa, kiwi, melocotón, vegetales verdes, pimentón. Se recomienda el consumo de 90 a 120 cc de Zumo de naranja al día o tomate.