La gastroenteritis bacteriana puede ser contagiosa si se entra en contacto sobre todo con alimentos contaminados, este contacto se puede dar por ejemplo si una persona enferma no tiene buenos hábitos de higiene de sus manos antes de preparar los alimentos y lleva bacterias infecciosas a través de sus manos a los alimentos que está preparando, igualmente podría suceder si al estrechar la mano de esta persona nos contamina la nuestra y luego nosotros contaminamos alimentos que consumamos. No hay otra forma posible de contagio, así que la principal persona que debe tener cuidados de buena higiene es la misma persona enferma, ya que es quien se convierte en portadora y potencial diseminador de la enfermedad. Por eso siempre es recomendable lavarse adecuadamente las manos antes preparar cualquier alimento y después de ir al baño sobre todo si se presentan deposiciones diarreicas.