El ácido ascórbico, es la misma vitamina C, como suele contenida generalmente en alimentos cítricos, entonces en algunas personas puede exacerbar o empeorar los síntomas de gastritis, pero ello no implica que suceda en todas las personas o que usted deba dejar de consumir vitamina C.
Lo recomendable sería que la consumiera y i presenta síntomas la evite en próximas oportunidades.