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Pregunta médica
Que es y para que sirve la enzima alfa galactosidasa
Preguntado por Hombre de 18 años
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Nuestro profesional de la salud responde
La enzima alfa galactosidada cataliza la hidrólisis de enlaces α-D-galactosídicos presentes en glicolípidos y glicoproteínas (galactooligosacáridos y galactomananos poliméricos), en términos más sencillos, interviene en el metabolismo de algunos lípidos (grasas) y en el catabolismo de algunos glúcidos (azucares). El defecto genético en su producción deriva en la enfermedad de Fabry.
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