El hígado graso es asintomático, es decir en la gran mayoría de los casos las personas no tienen síntomas y el diagnóstico se hace por una ecografía con la alteración de la ecogenicidad hepática.
Si tiene esta enfermedad debe estar en controles con el gastroenterólogo y tener una dieta baja en grasas y azúcares para disminuir la mayor acumulación de grasa en el hígado.