Pueden ser dos cosas diferentes, una, el sonido cuando tragas puede deberse a alguna disfunción de la articulación temporo mandibular por mala oclusión o por mordida cruzada o algo parecido. En este caso el odontólogo te saca de dudas y lo de sentir que los oídos se destapan por momentos puede ser un tapón de cerumen en cuyo caso hay que retirarlo, pero para ello debe ser el médico general que te revise y determine exactamente si es así.