La irritación de garganta es la sensación de dolor, ardor o carraspeo en la región de la garganta que empeora con el consumo de alimentos, líquidos o tragar saliva. Principalmente se produce como consecuencia de un virus respiratorio, aunque también puede relacionarse con contacto con sustancias irritantes ya sea ingeridas o inhaladas.
Si la irritación en garganta es severa y dificulta la ingesta de alimentos o líquidos.